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お家で作る♪ナポリ風ピザ マルゲリータの作り方 How to Make Pizza Margherita|komugikodaisuki

小麦粉だいすき
耳まで柔らかく、外はカリッ、中はフワッとしたナポリ風ピザを焼きましたヽ(=´▽`=)ノ 焼き作業は「フライパン+ガスバーナー」を使用しています。 (※ガスバーナーが無い場合は魚焼きグリルでも代用できるかと思います。) ☆詳しいレシピはこちら↓ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00021161 ☆前回の動画↓ https://youtu.be/P8aO8Z2eYHc ・・・・・ ☆Ingredients (for 4 pizzas) 330g bread flour (Haruyutaka blend) 7g salt 0.5g malt powder 1g dry yeast 200g water 5g olive oil pizza sauce mozzarella ・・・・・ ☆材料(4枚分) 強力粉(はるゆたかブレンド)330g 塩7g モルトパウダー(あれば)0.5g ドライイースト1g 水200g オリーブ油5g ピザソース(カゴメがおすすめ!) モッツァレラチーズ ・・・・・ ☆使用している製菓道具たちヾ(´∀`*)ノ はるゆたかブレンド( https://a.r10.to/hDfAGD ) ガスバーナー ( https://amzn.to/3pKyE2E ) フライパン用ホイル( https://amzn.to/3pVliRz ) ピザソース( https://amzn.to/3pVliRz ) 耐熱ガラスボウル 1.5L iwaki ( https://amzn.to/2ZXMtAf ) 耐熱ガラスボウル 2.5L PYREX( https://amzn.to/307DuMS ) シリコンゴムヘラ 大( https://amzn.to/303tKmS ) マトファー×cotta シルパン( https://amzn.to/2Ibv1xO ) 繰り返し使えるオーブンシート( https://amzn.to/2OcKqlz ) ハンドミキサー( https://amzn.to/2IcNev7 ) ・・・・・ ☆Blog&SNS ・Blog: https://komugiko-daisuki.com/ ・Instagram: https://www.instagram.com/taira1103/ ・Twitter: https://twitter.com/taira1103 0:00 オープニング 0:11 生地作り 1:44 トッピングの準備 2:00 成形 3:08 焼くよ! 4:30 完成 6:09 他にも色々作ったよ! #ピザ #マルゲリータ #Vlog #komugikodaisuki ※Amazonアソシエイトリンク、楽天アフィリエイトリンクを使用しています。
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