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牛油果供應危機 加州餐廳憂價格再上漲|今日加州

牛油果供應危機 加州餐廳憂價格再上漲 經過近兩年的疫情和供應鏈危機後,美國近日宣布暫停進口墨西哥牛油果,為許多餐廳帶來新的挑戰。 洛杉磯一家餐廳的經理桑切斯對這個消息,感到非常擔憂。 餐廳經理 Piero Sanchez:「實際上,我們的存貨足夠兩到三天的時間,直到我們的定價開始發生變化。我們會找到可行的解決方案,或許是購買加州牛油果,我們會想辦法繼續供應牛油果醬,我保證。」 事實上,隨著墨西哥牛油果的供應暫停,可能會導致進一步的價格上漲。 餐廳經理 Piero Sanchez:「我們還沒到那一步。但如果這種情況再持續一兩個月,我們肯定會認真考慮,是要保留一點牛油果醬,還是把牛油果放在墨西哥捲餅和炸玉米餅上。」 他表示將做好準備,迎接可能到來的牛油果供應危機。 餐廳經理 Piero Sanchez:「我們希望這場危機或這種情況很快結束,我們能有更多供應,讓餐館喘口氣。」 根據報導,美國農業部此次暫停進口墨西哥牛油果,是因為一名美國動植物衛生檢驗局(USDA-APHIS)的官員,在墨西哥進行檢驗時,收到了一個威脅電話。 隨後,美方暫停了在墨西哥的牛油果檢驗,但2月11日前獲得批准的牛油果,仍可進入美國。 #供應鏈危機 #墨西哥牛油果 #餐廳牛油果 #牛油果醬 #牛油果價格 #墨西哥捲餅牛油果醬 #牛油果供應 #美國農業部 #美國動植物衛生檢驗局 #牛油果檢驗 #美國牛油果 #今日加州 捐款我們:https://bit.ly/2NyHzVK Telegram電報 http://t.me/CaliforniaNewz Twitter推特 https://twitter.com/CA_Today Facebook臉書 http://www.facebook.com/NTDTVLA/
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