培仁蔬食媽媽-燙麵蘿蔔絲餅

麵食系列第三集 燙麵版本油煎的蘿蔔絲餅 是在家做麵食想進到下一個階段的好嘗試 滾水燙的麵皮比冷水麵好揉、好桿 稍微用到一點桿皮的技巧 也稍微用到一點包包子的技巧 但是就算桿得不好、包得不漂亮也都不影響 一樣很好吃！ #培仁 #蔬食 #麵食系列 #蔬食媽媽 培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma 王培仁 熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。 接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！ ---- 這邊也可以追蹤蔬食媽媽，會有最新活動跟課程資訊： Facebook- https://www.facebook.com/%E5%9F%B9%E4%BB%81%E8%94%AC%E9%A3%9F%E5%B7%A5%E4%BD%9C%E5%AE%A4-729414047087352/