傳統韓國辣白菜泡菜做法～簡單正宗脆口, 一學就會, 絕對成功!【美食天堂】CiCi Li - 家庭美食料理

今天跟大家分享的是傳統韓國辣白菜泡菜做法。每個步驟都會給大家解釋清楚，所以大家馬上就可以一起做傳統韓國辣白菜泡菜做法！ Traditional Kimchi English Recipe: https://cicili.tv/traditional-kimchi-recipe 供應：16 準備時間：1小時15分鐘 擱置時間：8小時 烹飪時間：5分鐘 對於大白菜： 2個 （6磅）大白菜 3/4 杯韓國粗海鹽，分開 1加侖水（3.785公升） 對於米糊： 2杯水 5湯匙甜米粉（可用代替：糯米粉或中筋麵粉） 對於辣泡菜醬： 10 瓣蒜，搗成泥 1茶匙薑，去皮，搗成泥 1 個韓國梨，切碎，搗成泥 1/2 洋蔥，切碎，搗成泥 5湯匙鳳尾魚露 2湯匙鹽蝦醬（saeu-jeot） 4湯匙韓國綠梅子糖漿（maesil chung） 4根蔥，切成2英寸 2杯韓國白蘿蔔，切成細條 2 杯胡蘿蔔，切成細條 1 1/2 杯韓國紅辣椒粉（gochugaru） Stay in touch with CiCi: http://www.cicili.tv https://www.facebook.com/cicili http://twitter.com/cicili http://instagram.com/cicili.tv Click to Subscribe https://www.youtube.com/cicili?sub_confirmation=1 #CiCiLi #AsianHomeCooking #美食天堂 © All Rights Reserved.