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July 25, 2021
一定要收藏!最符合台灣人口味的「北京炸醬麵」!Beijing Fried Sauce Noodles (Zha Jiang Mian)│老北京炸醬麵│莊承運 老師
廚娘好食光
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📖詳細食譜:https://bit.ly/3wUisOL
食材:
去皮五花肉500克、蔥白段25克、蒜丁25克、洋蔥丁30克、豆瓣醬150克、甜麵醬150克、清水150克、沙拉油150克、草果1顆、香葉2片、桂皮1小段、小黃瓜1條、紅蘿蔔半條、新鮮黑木耳2片、芹菜2根,白拉麵適量
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#炸醬麵 #北京 #美食
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